Il vino dell’ingegnere

Autore: Fabrizio Padua

Prefazione di: Paolo Lauciani

Luogo di pubblicazione: Roma
Data di pubblicazione: 19 maggio 2023
Pagine: 124
Formato (cm): 14 x 21
Allestimento: brossura
Peso (g): 163

ISBN International Standard Book Number
Cartaceo: 979-12-80315-45-8

ASIN Amazon Standard Identification Number
Cartaceo: B0C6NS1775
Formato Kindle:
Audible:

Sommario

Produrre il proprio vino è il sogno nel cassetto di tante, tantissime persone, in Italia e nel mondo. Con questo libro Fabrizio Padua vuole accompagnarci passo dopo passo nella realizzazione di questo progetto, che si è materializzato in una antica vigna a Otricoli, nel paese umbro più vicino a Roma. È un libro che spiega il viaggio di più di vent’anni e in costante sviluppo, partito da una produzione di vino a solo uso familiare per arrivare alla promozione di un vino di nicchia, raro, sano. Con semplicità, senza troppe nozioni tecniche, questo libro spiega come la passione unita al metodo, alla ambizione e al continuo apprendimento sia la base per ogni progetto di successo, anche per la produzione di poche bottiglie di vino, ma di grande qualità.

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